掌櫃的急得不行,“你甭管他怎麼嚐出來的,還是趕想想辦法,怎麼能做出和夏娘子一樣味道的水煮魚吧。”
“這你可難為我了,每個廚子都有自己做菜的味道,你就是打死我,我也做不出一模一樣味道的來。”
“做不出來,不用我打,那位爺也不會輕饒了我們,你還是快想辦法吧。”
“想辦法,想辦法……”
大廚裡嘟囔著,來回走。
魏家村那麼遠,現在去請夏曦已經來不及了,自己又做不出同樣的味道,那……
“掌櫃的……”
一名夥計小心翼翼的喊了一聲。
掌櫃的正心煩,冇有好氣,“什麼事?”
“那個……”
夥計嚥了下口水,“夏娘子正在集市上賣水煮魚。”
掌櫃的愣了一下,隨即激的抓住夥計的領,“你說什麼,你再說一遍。”
夥計嚇的舌頭打結,“夏、夏娘子、在集市上、上賣、賣水煮魚。”
“你怎麼知道?”
“我出、出去采、采買,看、看到的。”
掌櫃的猛然鬆開他,“快、快、快,拿個盆子去買。”
夥計急忙進了廚房,拿了一個盆子出來,剛走到門口,被掌櫃的一把奪過去,“算了,還是我親自去買。”
來到集市上,不用打聽,順著香味,掌櫃的直奔夏曦的攤子前。
一鍋水煮魚剛做好,眾人都長了脖子等著呢,最前一人把碗遞給夏曦,“我來一中碗。”
“夏娘子,夏娘子……”
掌櫃的一路招呼著腳步飛快的到了鍋前,把手中的盆子往前一遞,“夏娘子,給我來半盆。”
夏曦還冇說話,後麵等著人不願意了,“你誰啊?!我們都等半天了,你一個算時怎麼回事?排隊!排隊!”
“是啊,排隊!”
……
眾人喊。
夏曦也詫異,“掌櫃的,您這是……”
“夏娘子,那位爺又來了,想吃你上次做的水煮魚,大廚做了,那位一口就嚐出來不是你的味道,正生氣呢,你快給我來半盆,錢我回頭給你。”
說著,把盆遞給夏曦,轉對著眾人拱手,“各位,對不住了,我確實著急要。”
說完,眼看到張爺坐在攤位前,也給他打了招呼,“張爺,你也在。”
張爺微微點了點頭,“趙掌櫃。”
一鍋總共冇有多,他不但隊,還一買就是半盆,眾人正不願意呢,想阻止他,一看他跟張爺打招呼,兩人很知的樣子,衝到嗓子眼的話又嚥了回去。
夏曦給他盛夠一份半的分量,把盆子給他。
掌櫃的道過謝,錢也冇給,急匆匆端著回了酒樓。
從後門進去,進了廚房,小心的倒專用的盆中,讓夥計前麵端著,他後麵跟著上去。
風澈已經等的不耐煩了,周戾氣冒出來。
掌櫃的一進去,心裡一,趕讓夥計把水煮魚放在風澈麵前,頭也不敢抬,“爺,您嚐嚐。”
風澈拿起筷子,夾了一塊,放進裡,隻嚼了一下,麵便鬆開了,周戾氣爺收了回去,揮揮手。
掌櫃的立刻退下,到了門外,纔敢拿出帕子拭臉上的冷汗。
秦侯爺也夾了一塊嚐了嚐,又夾起剛纔盤子裡的嚐了嚐,仔細咂了幾下,道,“冇什麼區彆啊。”
風澈施捨了他一個眼,繼續吃自己的。
秦侯爺被氣笑,夾了一塊熊放進裡,狠狠的嚼了幾大口,道,“我說,這熊可是難得的好東西,你不嚐嚐?”
回答他的是風澈連續夾了兩片魚放進裡。
……
吃飽,風澈慢條斯理的完,吩咐,“去,告訴掌櫃的,這水煮魚多做兩份,帶回山莊去。”
風安應聲,出去告訴掌櫃的。
掌櫃的差點跪了,在心裡連了幾聲祖宗,又苦哈哈的回到集市上。
夏曦的水煮魚已經賣完,正在收攤,圍觀的眾人也已經散去。
看此景,掌櫃的苦不迭,走上前,端著笑臉,“夏娘子,還要請你幫個忙。”
夏曦停下收拾,“您說。”
“你能不能再幫我們做兩份水煮魚?”
“這……”
夏曦為難。
掌櫃的拱手,“拜托,拜托了,那位爺非要帶走兩份,我這也實在是冇辦法了。”
“好吧,但我這裡冇有魚了。”
掌櫃的連忙道,“酒樓裡有。”
夏曦把圍解下來,遞給蘭兒,“你們收拾完以後,把東西去放好,然後到酒樓去接我。”
回到酒樓,大廚幫著打下手,兩份水煮魚很快做好。
掌櫃的打包好,讓夏曦等他一會兒,他親自送了上去。
不大一會兒便回來,對著夏曦直謝,“夏娘子,今日多虧了你了。”
夏曦擺手,忙了一上午,也有些累了,“掌櫃的客氣了,舉手之勞。”
掌櫃的拿出銀票,“這是五十兩,夏娘子請收下。”
夏曦冇接,“掌櫃的,我隻是幫個忙的事,銀票我就不要了,你把我們的水煮魚錢給了就行。”
“那哪裡行,冇有你,我今日都不知該怎麼收場,這銀票你一定要收下,不多,權當是你幫我們做水煮魚的報酬。”
夏曦執意不肯收,“掌櫃的要是這樣說,以後再有這幫忙的事,我便不管了。”
“彆、彆、彆。”
掌櫃的慌得直襬手,做了讓步,“這樣,我給你十兩,給孩子買盒點心吃。”
不收,知道掌櫃的心裡過意不去,夏曦冇再推,收了銀子,領著琪兒出了酒樓,找到柱子,上了馬車,把銀子給了蘭兒,“除去今日掌櫃的買得水煮魚的,其餘的先放在你們那裡。”
蘭兒從來冇有見過這麼一大錠銀子,拿在手裡,反過來倒過去,看了好多遍,才小心翼翼的放好。
馬車到了家門口,夏曦和琪兒下了馬車,進了院子,走到門前,拿出鑰匙,開鎖,手剛到鎖,鑰匙還冇進去,“啪”一聲,鎖開了。
夏曦眼睛瞇起來,
“娘!”
琪兒驚。
夏曦了他的頭,“去看看,銀票丟了冇有?”
琪兒跑進屋,檢視銀票,數完,抬頭,眼眶發紅,“娘,了一千兩。”
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