“姑娘你要幾副,我去他們那里問問。”葉屠夫看了看旁邊幾個鋪子。
“來個五副吧,對了,葉大哥你們今天剩的豬多不多,我想多買一點回去有用。”豬下水里包含了豬小腸,這個是可以用來做香腸的,雖然現在天氣漸熱不太適合,但是自家地窖的溫度還蠻低的,應該可以腌制起來放進地窖幾天再拿出來曬,這麼好的太估計兩天就能吃上好吃的香腸了。
“今天趕集,剩下的豬不太多,你是要多?一頭豬能要得完嗎?正好今天有家人我去買活豬。”
許嫣覺得一頭豬夠了,這大夏天的做香腸,自己也沒有把握功,只是先試試看而已,裝不了多,于是點點頭說道:“行,那你給我送一頭豬去我家殺吧,我長這麼大還沒有見過殺豬呢!”
“可以,我這就去那家把豬買了直接拉你家里去殺。今天的豬板油是你自己帶回去,還是等我和豬一起給你送過去?”葉屠夫覺得許嫣就是一個有錢人家的小姐,花錢找樂子那是一點也不小氣的主,如今一買就是一頭豬,只是為了看看怎麼殺豬的。
因為南宮流觴購買豬板油的事做的保,葉屠夫就算在附近幾個鎮收購豬板油也沒有聽到什麼風聲,他也不知道許嫣買這麼多豬板油是要用來做什麼,也就以為許嫣只是一個只會吃喝玩樂的人。
“豬板油我帶走吧,反正今天我也沒有什麼要買的了。”
“好的。”葉屠夫搬了兩個籮筐過來,里面都是今天新收的豬板油,雪白雪白的好看極了。
之后又去別人那里買了兩副豬下水回來加上自家攤位上的兩副一起裝好放在籮筐面上,這才對許嫣說道:“你家今天還要殺豬,到時還有一副豬下水,這里有四副,你看夠不夠?”
“夠了,葉大哥做事可真細心,給你添麻煩了。”
“姑娘還和我客氣啊,你可是我的老主顧了,談不上什麼麻煩不麻煩的。你的馬在鎮門口寄存著的嗎?要不要我幫忙送過去?”
“如此到是麻煩葉大哥了,這麼兩大籮筐讓我搬,我還真搬不呢!”許嫣淺笑了下。
許嫣將銀子和葉屠夫結清讓他直接送過去,自己還要去米糧鋪子一趟,家里人多,如今又多了郭敬業師徒三個貴人,那米糧消耗的可是相當快。
在米糧鋪子定好糧食,許嫣就加快腳步去了寄存馬匹的地方,看看天可不早了呢!
許嫣過去的時候,葉屠夫也是剛到不一會兒,兩個人搭著手把籮筐放到馬上掛著,許嫣一翻上馬,用腳夾了一下馬肚子,馬兒就跑了起來。
回到家發現柳丹雅兩姐妹都在院子里了,奇怪的問道:“你們不是去吃飯了嗎?怎麼這麼快就回來了?”
柳爾雅不開心的說道:“老宅本沒有做我們的飯,說我們家沒有出銀子。”
“你們二叔不是幫你們把銀子給了嗎?”
“可是說那銀子不是我們出的,讓我們要飯都走遠點。”
許嫣徹底無語了,這柳家老宅的人到是奇葩的很。
“不給吃咱們就不吃他家的,姐姐家的飯隨你吃。”許嫣手了柳爾雅的頭發。
“還是大姐姐最好了。”柳爾雅抱著許嫣的大用腦袋在上面依的蹭了蹭。
“嫣,你快點去廚房弄那個豆漿給我們喝,我剛剛讓五味和杜松兩個臭小子又磨了不豆出來。”
昨天許嫣見家里的人都喜歡吃豆花兒,今天早上的時候就又弄了些豆子泡起來,許嫣是準備等回來才磨的,沒有想到自家師父師兄到是比還積極。.七
“行吧,我這就去,你讓師兄他們幫我把馬背上的東西卸下來,丹雅你去看著一會兒讓兩個大哥哥把里面的豬下水小心一些取出來,然后將豬板油和豬下水都暫時放進地窖去,我先去幫忙做中午飯吃,下午咱們家殺豬。”
“殺豬?大姐姐你家里沒有喂豬啊?”
“我今天在鎮上定了一頭活豬回來殺,豬我拿來有用。”
“哦,那你去忙吧,這里給我就行了。”殺豬耶,們以前在柳家老宅過年的時候也殺豬,只是們只有看看的份,豬草是們打的,豬是們娘親喂的,可是殺豬的時候們最多能撈到小半碗湯喝喝,至于燉的稀爛的豬們只有看看的份,似乎自從大姐姐來了之后,們見過了許多以前沒有見過的東西,吃也更是吃到了從未吃過的食,比如大姐姐家里就很將直接燉爛來吃,而是將切出來吵著吃,那味道真是好吃極了,比燉的稀爛的豬不知道好吃了多倍。
因為下午家里要殺豬,許嫣也沒有耽擱,中午依舊做了豆花兒,留了一大盆豆漿出來,誰要喝到時自己去盛。
吃過午飯沒多久葉屠夫就趕著牛車過來了,許嫣看見那豬渾臟兮兮的樣子有些皺眉,畢竟見慣了現代的科學養豬,那豬上的發都干干凈凈的。
“嫣啊,我聽說你家要殺豬啊?”柳大山背上背著彭小草,柳石頭跟在他們旁邊走了上來。
“對啊,柳三叔,我正打算讓丹雅去你們上來幫我按豬呢!”
“我們這是來對了呢!”
家里要殺豬,許嫣就讓耶律才父子下午沒有去山上,如今加上柳大山父子一起四個人幫忙按豬是完全沒有問題的。
鍋里鄧婆子已經燒了兩大鍋開水,葉屠夫也不耽擱,讓人擺好了許嫣向村長家借來的殺豬凳,就吩咐柳大山幾人上前幫忙把牛車上的豬卸下來直接抬到了殺豬凳上面,捆綁的擔架繩子并沒有解開,直接讓柳大山四人分站四個方位的把豬按住,然后就拿起自帶的磨刀石了已經磨的明晃晃的殺豬刀,找準位置,直接白刀子進紅刀子出,一刀就捅進了豬的脖頸。
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