外賣的生意步正軌，食肆門口沒有了黃人當門柱子，顧小悠一時之間還有點不太適應。

　考慮著要不要把門口的棚子刷黃，要不是影響街容，顧小悠差點就干了。

　幾間食肆的生意穩定了，外賣生意也不用顧小悠心。

　便準備開另一家食肆。

　按照計劃，打算開一間烤烤鴨的食肆。

　不過查到的方法都需要用烤箱，顧小悠雖然有食譜在手，柴火架著也能烤，但是想要的是烤箱做出來的效果的烤烤鴨。

　于是在古代做烤箱了第一步要完的挑戰。

　好在互聯網的智慧是強大的，顧小悠很快在手機上查找到了鐵桶改造的烤箱，牛人平底鍋制烤箱等等的詞條。

　方法都很巧妙，但是對于烤烤鴨這類可能需要批量做的吃食來說，不太實用。

　顧小悠在百度上搜了又搜，忽然眼前一亮：“農家自制土烤箱，這個好！”

　說著，出纖細的食指點開網頁上的視頻。

　就見一位婦準備了磚瓦和黏土，在一個農村小院的一角，搭建出一個土灶的烤箱來。

　視頻有詳盡的步驟，但是搭建的過程都是用快進的樣

　式演示的，所以顧小悠也不太清楚做出一個烤箱需要多久。

　顧小悠又查了幾個自制土烤箱的視頻，找了一個造型最好，能烤制東西最多的視頻，把步驟和草圖畫了出來。

　看著了幾眼草圖，了下：“要找誰來做呢？”

　是搞不定的，要不問問張管事找不找得到會蓋房子的人？

　顧小悠在心里琢磨著搭烤箱的人選，忽然一拍大：“哎呀，我怎麼把周姐給忘了，當初造紙的小火灶還是給我搭的呢。”

　心里有了合適的人選，顧小悠拿起草圖就往跑出房間，從醫館二樓一路小跑著來到了紙鋪。

　顧小悠一進門就迫不及待的喚道：“周姐，周姐，你在哪兒呢？”

　“誒，我在這兒呢。”周氏從柜臺前，朝顧小悠揮了揮手。

　顧小悠小跑過去，拉著周氏的手就往門外走：“太好了，周姐你快跟我來。”

　周氏還沒反應過來，就被顧小悠拉出了醫館，一路來到悠蓮小吃鋪旁邊的空鋪子里。

　一進鋪子，顧小悠就將周氏帶到了后院，指著后院的空地就說：“周姐在這個兒給我搭幾個烤箱怎麼樣？”

　“什麼箱？”周氏一

　頭霧水的問道。

　“是烤箱。”顧小悠糾正了一句，把草圖展開給周氏看：“這個就是烤箱。”

　周氏湊過去看草圖，就見紙上畫了一個長方形的底座，長方形畫了半個圈，圈上有個方形的口子，圓頂上還畫著煙囪。

　打量了好幾眼，周氏更懵了，遲疑的問道：“這是個房子吧？”

　“不是房子。”顧小悠解釋不清，有點心急，忽然想起可以給周氏看手機，連忙把手機掏了出來，找出瀏覽記錄：“我給你看視頻就知道了。”

　在手機上捅咕了幾下，顧小悠把制作烤箱的視頻直接播放給周氏看。

　周氏仔細的看完了視頻：“原來是長這個樣子，不算難，就是在火灶上加個頂。”

　“真的，那就麻煩你幫我搭幾個烤箱在院子里。”顧小悠眼睛發亮的看著周氏拜托道。

　“不過咱們得準備點材料，我先試著搭一個。”周氏看了眼空的后院說道。

　“好，我幫你一起。”顧小悠擼起袖子，擺出一副要大干一場的架勢：“咱們先弄什麼？”

　“先弄些黏土和磚塊來。”周氏說道。

　“好，我這就去弄。”

　顧小悠說著就往門外跑

　，周氏連忙跟上去：“我跟你一起。”

　就這樣，姐妹倆坐著馬車到材料市場買了磚塊和黏土，在車夫的幫忙下運到了后院。

　兩個人就看著視頻上播主的做法，在后院選地方搭烤箱。

　第一個烤箱搭起來費了些時間，周氏很快搭好了火灶，就是烤箱的部分費了些功夫。

　顧小悠放了塊磚塊在底座上，看著草圖上半弧形有些發愁：“這里好像是得用竹簽做骨架，才搭出來的弧形。”

　“那我去取點過來。”周氏瞅了一眼視頻，走出后院，很快就取回來好幾長長的竹簽。

　“周姐你哪來的竹簽啊？”顧小悠好奇的問道。

　周氏一邊弄彎竹簽，一邊答道：“從油炸店取來的，他們沒做小串的簽子。”

　“你可真聰明。”顧小悠豎起大拇指，拿過竹簽彎了彎，弄適宜的弧度，用黏土做底座把竹簽了上去。

　兩個人一起很快就把竹簽的底梁做好，然后參照著視頻往上面添磚黏土，雖然過程有點辛苦，但是好在烤箱的半圓的箱打了出來。

　接著周氏在上面搭煙囪，顧小悠給打下手，遞遞磚送送土，兩個人折騰了一個多時

　辰，終于搭好了第一個烤箱。

　“唉，好累啊。”顧小悠了額頭上的汗，慨道：“視頻里也就六分鐘，咱們搭了將近兩小時。”

　周氏用帕子了汗，充滿自信的說道：“第一個搭有點慢，打我就會了，再搭肯定快。”

　“嗯，我信你。”顧小悠點了點頭，給周氏倒了杯茶水：“你先歇歇，我試試烤箱好不好用。”

　“行，那我再看一遍視頻。”周氏喝了口茶水，拿著手機看起視頻來。

　顧小悠將爐灶點燃，預熱烤箱。

　烤烤鴨的材料還沒有準備，顧小悠就在廚房里拿了幾茄子，帶著調料走回后院。

　將茄子洗凈，用衛生紙吸干水分，在表面涂上一層油，然后把茄子裝在鐵盤上，放了烤箱，將烤箱的拉門拉開，將灶火燒旺。

　在等茄子烤制的功夫里，顧小悠準備醬料，先將小米椒切碎，蔥蒜切末，裝進碗里加上油，醬油，適量的鹽和五香，胡椒和白糖，用筷子攪拌醬。

　準備好醬，顧小悠跟周氏一起看視頻，估著時間差不多了，顧小悠戴上隔熱手套，將烤箱的拉門拉開，看向里面的茄子。

　（本章完）