李廚子嘆了口氣道:“他跟來福酒樓東家鬧掰了,如今沒在酒樓做事了。”
“那老東西就是個直腸子,死腦筋!早些年我就跟他說過,酒樓東家是個生意人,讓他別把自己太當個人,跟人家稱兄道弟,他不聽。現在人家酒樓東家弄了個廚后人來,不需要他那兩把破鏟爛勺了,任人把他祖傳的菜刀都給砍壞,你就說這丟不丟人!”
姜言意那天問姚廚子愿不愿意出來跟著自己干,姚廚子說這樣不厚道,本以為姚廚子還在來福酒樓做事,怎地突然就走了?
姜言意道:“這事我知,當時我還為姚師傅不平,想讓他過來跟我一起開店,姚師傅還說這樣做的話不厚道,他何時走的,我還一點風聲都沒聽到。”
李廚子道:“來福酒樓自然不敢把他走了消息放出去,這麼多年,來福酒樓有多老客是被老姚的手藝給養出來的,他一走,那些老客能留得住就怪了。來福酒樓的人還有臉去勸他回去,我過去才把人罵走了。”
他話鋒一轉,對姜言意道:“你一貫是個心大的,做菜的方子什麼的,自己還是防著些。老姚跟我說,來福酒樓的東家一直盯著你呢,你那天在鐵匠鋪子跟他巧撞上,他一回去來福酒樓東家就問他你打那鐵皮盒子的是用來干什麼的。”
“老姚今日去取修補好的菜刀,還聽那鐵匠說有人讓他再打幾個那樣的鐵皮盒子,鐵匠沒肯接單。”
姜言意雖跟姚廚子接不多,但大概也清楚姚廚子的脾。
不過凡事都不太敢托大,之前在鐵匠鋪子里那句話純屬試探,姚廚子轉頭就真跟來福酒樓鬧掰了,不知這是不是來福酒樓東家的把戲,萬一對方是聽他要挖人的意思,故意將計就計呢?
不過李廚子姜言意還是信得過的。
道:“那鐵皮盒子只是個熱鍋
子的小爐子,藏著掖著也總會被人給仿了去,誠如師父您所說,只有看好方子才行。我店里新推出了干鍋,但一個人實在是分乏,想請姚師傅過來一起干,師父您覺得怎麼樣?”
李廚子搖頭:“老姚怕是不肯來,來福酒樓東家本就覺著他跟你店里有什麼牽扯,他若前腳離開來福酒樓,后腳就來你這里,豈不是落人口實?”
正吃飯的老秀才突然搖著頭概一句:“人吶,這一輩子不是被旁人給死的,是被自己給死的。活著的時候,也不是為自己活,是為旁人的口舌活的。”
姜言意給李廚子添了副碗筷,他跟老秀才年紀相仿,又都是膝下無兒無。
李廚子一輩子在火頭營兢兢業業,老秀才年輕時過太過非議,而今反倒豁達些。
兩個老人喝了幾兩小酒,一番談天說地,倒是有相見恨晚的覺。
李廚子席間被老秀才一番話說,回頭又勸姚廚子去。
但姚廚子過不去心底那個坎兒,始終沒肯應。
來福酒樓一見姜言意這邊鉚足了勁兒挖人,也慌了,來福酒樓的管事親自去了姚廚子家中好幾次,不過姚廚子都沒肯見他。
姜言意這邊來沒來得及繼續揮鋤頭,又被來福酒樓的另一波作給驚呆了。
來福酒樓發現他們請了西州說書說得最好的丁先生去說評書,還是沒能從姜言意這里搶到客源,一番打聽,才得知姜言意這邊說的書,他們沒聽過。
姜言意店里因為每日來聽書的人太多了,地方又不夠大,老秀才已經從之前的每天說一場,改了每天說三場。
場場座無虛席,進店的人又不好干坐著,往往都要點些吃食,連帶著店里的鍋子也賣得及好。
來福酒樓直接派人過來聽評書,聽完了跑回去在自家古董羹店里轉述起《紅樓夢》。
基本上是姜言意店里今天才說完的一章故事,明日來福古董羹店里就能聽到了。
論彩程度,自然是姜言意這邊的老秀才說得好,而且總能聽到最新故事節。
可礙于姜言意店里食客滿,門口也滿了人,一些撓心撓肺聽不到評書的人,就只能去來福古董羹聽。
作者有話要說:姜言意:做生意不易,天天嘆氣~哎~
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