這一家七口,喬連連抱著顧歌,旁邊依偎著其他三個孩子。
就顧紹抱著顧樓,站在稍遠的地方。
“爹,咱能不能離娘近一點。”顧樓納悶的問。
“這也不遠。”男人鎮定的道。
“可是我想靠娘近一點。”顧樓抗議,為什麼兄弟姐妹都能依偎在娘邊,隻有他被爹抱那麼遠。
顧紹無奈,抱著胖小子往喬連連跟前挪了兩步。
好在碧鬆這個狗東西的注意力一直在喬連連上,“喬娘子,今日你比往常漂亮了。”
“真的嗎?”喬連連了頭上的銀簪,頗有些不好意思。
這簪子是顧紹送的,當時喬連連就在想,這到底是男人對人送簪子的那個意思,還是因為顧家發生的事對致歉呢。
拿不清楚,乾脆就冇戴,隨手放在角落吃灰。
結果那天家裡被盜後,收拾什的時候顧鵲給翻到了,小姑娘那一個激,嗷嘮一嗓子蹦到娘跟前,就問,“娘,這是爹送你的簪子不。”
喬連連點頭。
小姑娘更激了,“還好冇丟,娘你咋不戴?”
“戴這個做什麼,不小心丟了豈不是心疼。”喬連連淡淡道。
“不會的。”小姑娘似乎很高興,拿著銀簪在髮髻上比劃,“這可是爹送的髮簪,給娘戴哪裡好呢。”
很快,找到了一地方,輕輕的簪了下去。
喬連連來到這個世界還冇戴過什麼首飾呢,心底多有些好奇,顧鵲搬了銅鏡過來看,確實比不簪時多了幾分風。
顧鵲多機靈,一看到娘這個表就知道是滿意的,當時就讓天天戴著不要拿下來。
今日來斜縣,更是小姑孃親手給娘簪上的。
“好看,喬娘子這銀簪十分漂亮,不過最重要的還是娘子本人長得。”碧鬆的馬屁跟不要錢一樣往外砸。
饒是喬連連這般淡定的人,都被他拍的不好意思了。
“碧鬆公子,要不今兒去四喜樓,我請你吃上一頓。”喬連連想起他方纔的言論,心底升起一點惡趣味。
“那敢好。”碧鬆立馬就同意了。
請不請的不是關鍵,他的月銀頓頓四喜樓都吃得起,但和這四喜樓的大師傅吃,那可就不一樣了。
“娘子請。”碧鬆屁顛顛的帶路,“娘子甚來斜縣,應該不知道斜縣的四喜樓在哪裡吧,我帶你過去。”
喬連連微微頷首,帶著幾個孩子一併跟著走。
顧紹抱著顧樓走在最後頭,心頭多有些煩悶。
這小子冇事做了嗎,竟霸占著他夫人了。
偏他還不能過去宣示主權,隻能默默地走在最後頭。
“喬娘子這銀簪是西鎮買的還是斜縣買的。”碧鬆一邊走,一邊跟喬連連有一搭冇一搭的嘮嗑。
“應該是在西鎮買的。”喬連連推斷了一下。
“西鎮的簪子能有這種,那可不錯了。”碧鬆說完,又小聲嘀咕了一句,“我那不靠譜的爺也買了個簪子,足有十兩呢,想來應該是把西鎮最好的簪都買走了,就是不知道送誰了。”
喬連連冇聽清楚,但禮貌的冇有追問。
一行人到了斜縣。
韓兆也在,聽說喬家娘子過來了,立馬下樓來接待,“稀客啊稀客,是不是又來教新菜了。”
喬連連扶額,“不是才教了蒸麼。”
“這臨近年關,多做幾個菜,多賣些錢,娘子也好分紅啊。”韓兆意味深長的笑了。
都說生意人明,韓兆也不例外。
雖然他最開始想的是“一個月教一個新菜”,但當看到蒸和香腸那麼歡迎,他就忍不住想,要是多教幾個菜,四喜樓的生意是不是會更好。
喬連連也不傻,一眼便看了他的心理。
罷了罷了,就如韓兆所說,臨近年關,多分點紅也是好的。
“正好我最近做了兩道新菜,就跟大師傅分一下吧。”喬連連把小閨放在了塌上,轉進了廚房。
如今正值嚴寒季節,這個時代又冇有大棚技,反季節的食委實得可憐。
偶有一點,也不過是最普通的小青菜之類。
所以一般到了這個時候,酒樓都默認做葷菜,大魚大的往上呈,鮮有人做素菜。
今日喬連連反其道而行之,特意做了兩個素為主的菜。
一道末豆腐。
先將豆腐在淡鹽水裡簡單焯水片刻,去其苦。
再將豬切碎末,在熱油炒散炒開,灑偏重口的調味料,加水,煮開後豆腐。
蓋鍋蓋燜煮片刻味,打開,加水澱使其濃稠,口富。
至此出鍋。
這道菜的訣在於豆腐要在鹽水裡焯水去,又加了量末做點綴,等吃的時候,一勺子挖下去,有末有豆腐,吸進裡都可以不嚼下嚥,端的是老鹹宜的好菜品。
第二道菜主材料是這個季節最常見的土豆。
先把土豆切塊蒸碾碎,加適量牛和鹽攪勻,然後用勺子轉一個火山的形狀。
輔料依然是用到的末,不過量偏多一些,要加適量糖調味,炒炒後再放點青紅椒碎,略一翻炒便滴水澱,待湯濃稠便可以出鍋,澆在火山形狀的土豆泥上。
這兩道菜都用到了末,也都用水澱勾了芡。
做飯看起來有些相似,但末豆腐吃的是口,是麻辣鮮香。
火山土豆卻是吃的一鹹甜合併的味兒,不能說單純的鹹口或者甜口,但這複雜的味道卻讓許多人魂牽夢縈,難以忘。
“好了。”
喬連連端著兩盤菜出來的時候,不說碧鬆,連韓兆的眼睛都亮了。
等菜一上桌,兩個人便迫不及待的品嚐了起來。
“好吃,娘子的手藝真是好。”碧鬆一邊吃一邊對喬連連豎起大拇指,還有意無意的往那靠,“如此手藝的小娘子,也不知道便宜了誰,要是我能有這般福分該多好。”
這話說得,顧紹額頭青筋跳,終是忍不住,一掌拍在了桌上。
碧鬆嚇得一抬頭,目剛落在顧紹臉上,就凝住了。
這人五陌生,但這臉型,這神態……怎麼那麼像他家失蹤了好久的爺。
偏在這時,喬連連又笑道,“我的夫君是誰,碧鬆公子應該知道的啊。”
“是,是嗎?”碧鬆一臉呆愣。
“是啊,顧紹嘛,我孩子的爹。”喬連連輕描淡寫。
碧鬆猛地回頭,可憐的孩子,前頭的一個事兒還冇消化完,接著又來了一個。
他看了看顧紹,又看了看似笑非笑的喬家娘子。
兩眼一翻,暈了過去。
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