紅燒頗費了些時間,已然煮得爛,筷子稍稍一按就了,油脂都被煮了出來,口便半點都不膩人,豬皮更是勁道彈牙,而那棕紅的更是深得沈焰之心,往飯里一澆,他能一口氣干掉三大碗。
筍子炒則是先把煎至金黃微焦,滋滋冒油,再與鮮筍炒,的焦香配上筍子的清脆,口便覺濃郁鮮香。
那碗南瓜湯清淡爽口,倒是恰到好地中和了這兩道菜的厚重口。
不知不覺間,那鍋飯已經沒了,但他卻還是有種意猶未盡之。
桑桑見他吃得風卷殘云,宛若死鬼投胎一般,不僅有些驚愣,又有些抑制不住的欣喜。
幸好,他喜歡自己做的菜,自己總算不是毫無用的。
桑桑一臉期待地問,“怎麼樣?我做的菜,可還合胃口?”
沈焰放下碗,下了想要打嗝的沖,面上八風不,語氣也不咸不淡,“還湊合。”
桑桑聞言,不微微失。
他的可真刁。
不過沒關系,以后會加倍努力,定能努力俘獲他的胃!
桑桑開始興致地打探他的喜好,“那你喜歡吃什麼?”
沈焰回答得毫不猶豫,且言簡意賅,“,只要是,我都不挑。”
桑桑聞言小聲嘀咕,“那看來是我的紅燒做得還不夠好吃,那我下回不做這個了。”
沈焰……
他想到方才那回味無窮的滋味,頓時后悔自己方才不該。
他正要開口找補,就聽桑桑道“那我下回試試其他口味的菜,辣口的麻辣兔丁如何?
兔配上足量的蔥姜蒜八角胡椒辣椒等大料,大火翻炒,定然又香又辣,吃起來跟烤兔相比又是另一番滋味。”
嗯?這聽起來,似乎也很不錯。
“不過,你還能打到兔子嗎?”
這個問題還需要問?
沈焰覺
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得自己有被冒犯到。
第二天,沈焰用自己的實力回答了這個問題。
天才蒙蒙亮,他就起上了山。
桑桑在廚房里張羅早膳,沈焰就已經提著幾只活蹦跳的兔子回來了。
他把幾只兔子往面前一遞,面上一派云淡風輕之,“喏,你要的兔子。”
桑桑著他的目一下盛滿了驚喜和崇拜,“你這就把兔子抓回來了,你好厲害!”
沈焰的角微不可查地微微翹了翹,但很快就重新拉平,一副毫不在意的模樣。
“區區幾只兔子而已,有什麼好大驚小怪的?”
桑桑依舊兩眼亮晶晶地著他,“就是很厲害!”
沈焰只覺得自己的心尖好像是被一羽輕輕撓了撓,有點,又有點。
“你還沒吃早飯吧?正好我熬的香菇沫粥好了,你快先吃。”
粥先前就熬好了,本以為沈焰還在睡覺,這才沒去喊他。
現在他回來了,粥也晾涼了,如此正正好。
桑桑在院子前的菜園子尋覓了一番,在一堆雜草堆中找到了幾黃瓜,便弄了個清爽的涼拌黃瓜。
這種天氣,稀飯配上清爽的涼拌黃瓜,最是開胃。
想到沈焰喜歡吃,那點沫怕是不夠他塞牙,桑桑便又打了幾個煎蛋——煎蛋雖然不算嚴格意義上的,但也是一個葷腥嘛。
沈焰端起一大海碗稀飯,唏哩呼嚕地就吃了一大口。
這稀飯的米粒熬得格外爛,米粒的清香配著沫的香,一口下去,就覺心舒暢。
嘗一塊涼拌黃瓜,咔嚓咔嚓,脆生生的,當真爽口。
那煎蛋被煎得外焦里,吃起來也格外噴香。
桑桑小口小口地喝著粥,沈焰則是一如既往地風卷殘云。
嘶溜嘶溜……
桑桑才喝了小半碗,沈焰就已經吃完了兩大碗。
鍋底還剩了小半碗,沈焰瞥了一眼,桑桑忙道“我夠了。”
沈焰大概知道的食量,便也沒客氣,直接一下掃了。
桑桑捧著碗,雙眼滿含期待地著他,“可還合胃口?”
沈焰答非所問,“了些。”
桑桑……
這都一大盆了還,他的胃是無底嗎?
不過,他嫌,是不是也說明自己做的好吃?
桑桑心底不覺升起一子的歡喜來。
沈焰看到院子里那幾只兔子,心底不由生出幾分期待。
說的那個麻辣兔丁,味道應當很不錯吧。
沈焰沉聲問,“這些兔子要怎麼理?”
桑桑搖頭,“先不急的,反正剛吃了早膳,午飯還早著,現在殺了,待到中午就不夠新鮮了。
對了,家里有沒有籠子?這麼多只兔子,今日定是吃不完的,我想先養著。”
沈焰只能下心中憾,轉而將兔子都關到了籠子里。
院子一角有個窩,他本也是養過的,但他到底不是什麼細人,不耐煩伺候這些家禽,后來索全殺了吃了,是以這窩也就閑置了下來。
桑桑去菜園子里割了一些草喂了兔子,又見那窩很是臟,便索擼起袖子打掃了起來。
“你打掃這里干什麼?”
桑桑抬起頭來,臉上的面巾已被打了些。
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br> “我,我想養些小,不然這窩閑著也是閑著,養大了能下蛋,還能吃。”
沈焰一副不屑一顧的神,“有什麼好吃的。”
家養的,哪里比得上他在山上打的野好吃?
桑桑當即如數家珍起來,“的做法可多了,可以做花,辣子,鹽焗,白切,椒麻,都可好吃了。”
沈焰的眼神微,口中竟不自覺地分泌出唾來。
桑桑一臉期待地著他,“那我可以養嗎?”
他一副隨意的模樣,“你想養便養吧。”
桑桑當即一喜,又忙問,“那苗……”
“我去鎮上買,還有什麼需要買的?”
桑桑原本想搖頭,但想到什麼,又略微遲疑了一瞬。
沈焰一副不耐煩的語氣,“趕的,別磨磨嘰嘰。”
桑桑當即道“我想買幾個菜壇子,做些腌泡菜。蘿卜,豇豆,生姜,放點辣椒泡著吃,又酸又脆,夏天最是開胃了。”
沈焰想到今天早上吃的那碗脆爽可口的涼拌黃瓜,對口中的腌泡菜不覺升起了深深的好奇,唾都不控制地分泌了出來。
沈焰頷首,“還有嗎?”
桑桑只猶豫了兩息就繼續開口。
“我還想做個剁椒藠頭……”
“腌糖蒜也很不錯……”
廚房里怎麼能沒有這些瓶瓶罐罐的腌菜呢?
萬皆可泡,萬皆可腌!
了這些腌菜,生活將了多樂趣啊!
哧溜哧溜。
沈焰的唾分泌更洶涌了。
這人,是存心來勾他饞蟲的吧!
最好真的能倒騰出點名堂來,不然,哼!
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